街头随感

午后的艳阳在上空偷窥着我的小痴，在闷热得几乎让人难以喘气的午后，我拖着短短的影，独自漫步在文化街的石阶上，身边穿梭着陌生的旅客，让我的影看来少了一份孤独。

经过那篆刻的小摊，对那专心地篆刻的青年渐生了莫明的好感。在摊前停留了一刻钟，思想在脑海里盘旋了几圈，从偏长的白色包包里取出了手机，将设置改为摄像，对准那专心的神情咔咔地照了几张。开始时他低着头没让自己分心，大概发现了我的存在，抬头射放了一抹灿烂的见齿的笑容。

我的照相举动让他有一阵难掩的错愕，他紧接的豪放笑容勾起了我的一心迷恋。我们对愣了一阵，彼此尴尬一笑，客套的聊了几句。离开篆刻的小摊，踏入有点洋味的咖啡厅，我在柜台前的高椅上坐了下来，目光游览着这间小店的深沉的灯光与摆设。

一位异国的侍应生递上了饮食目录。我给自己点了杯 Ice Blended Chocolate，独自的享受着，思想仍徘徊在游走文化坊街头的一一景物。耳边不知名的英语歌曲悠悠地响着，眼前衣装穿着朴实的妇人忙碌地准备着客人的饮品。她沉默地忙碌着，并没有吸引我的注意力，直至一阵忙碌停下来后，那位异国侍应生缠着他问这问那的，我有些愕然。

她一口标准的中文语音与流利的英语交替着，耐心地指导着侍应生一些基本的对话，我这才对平实的她另眼相看。坐在一角，我拉长了耳根，倾听着他们的对话，话语间流露着主仆的亲切与密切的关系。

一阵顿语后，只见妇人步入厨房，这时，店里只剩我一位顾客，原先那三五位外国旅客已先后离去。离去前，还不忘了向店主请愿让他们拍照留念。此刻，也只有乐音与侍应生那常绽放的笑容相伴。我回以他一个微笑，继续低头在智能手机上写稿。脑边响起店主教他以中文说的那句话：

“你是我见过最漂亮的小姐……”

然后是他一遍又一遍地以硬生生的语音努力地练习着，重复着，可怎么也没说好。在店主的笑话他中，他仍不耻下问地学习着，手中的笔在纸上以他懂得的语言标记。这一份耐力跟那篆刻的青年相比下，显然还有个遥远的距离，但却是令人感动的。

一阵扑鼻的茶香迎面而来，我记得那味道，那是客家咸茶，是一种小时候的味道。只见店主端了好大的一碗走到我面前，笑吟吟的对我说：

“这是独家泡制的，赏你吃。”

独家泡制的？赏我吃？我的脸上呈现着疑惑。这间弥漫着洋味的咖啡厅，竟然有缘享用一碗热腾腾的客家咸茶？店主命侍应生到厨房端了另两碗来，在我身旁的高椅上坐了下来。

看见我眼神中的疑惑，店主问道：是客家咸茶，试过吗？

“是的！”一片昏红爬上了脸颊，我还真是失态啊！竟然连声谢谢也忘了说。“真是谢谢您哪！”

“别那么客气，你是本地人吧！今天下午沒上班吗？”

“……”

亲切的聊着，享受着咸茶的淡淡清香，我们走入了彼此不一样的生活，聆听着，感悟着，身旁的侍应生也感兴趣的插上一两句话，每每都那么地动人心弦。尤其眼前这位客家女店主与丈夫的异国恋情，更挑起了我的浓浓的兴趣。那是一碗客家咸茶拴住一颗男人的心的爱情故事。当事人说得甜蜜，聆听的我更满心感动。这真是一个令人感觉亲切温馨热情满足的午后。

客家咸茶对我来说并不陌生。小时候，常随同妈妈到邻居家串门子，邻居是客家人，能泡制出一碗碗清香爽口、具有地方风味的咸茶，让吃过的邻里街坊个个都回味无穷，留下深刻的印象。

我不是客家人，第一次跟大人们围绕着吃咸茶的时候，总吃不出什么好味道，心里还有一种排斥。这一连串我也忘了是怎么的表情全收在热情的邻居的眼里，她脸挂微笑地对着我妈打趣说：你女儿还不习惯这味道。

然后转向我，对我说了一些客家咸茶的典故。

“其实，只要你用心去品尝，一定能尝出其中别有一般的风味，那是一种清淡的，爽口的口感。”

为了不让大家失望，我也就努力地品尝着。虽然当时的我，并没有如她所言，尝出了那别一般的风味，可看着大家团团围坐在客厅中，边饮边嚼，边扯家常，或谈见闻时事，主人则不时殷勤地添上咸茶、炒米等进行劝饮，众乐陶陶，别有一番情趣。当时的我，还真被那平凡的幸福深深地感染着。

后来，迁居，少聚，那妇人孩儿围坐畅谈的景象，也就成为了回忆式的记忆。一直到前几年，回到了母校职教，那看着我长大的邻家妇人，再次盛情的邀请我加入享用客家咸茶这平凡的温馨聚会。或许是年岁增长，口味上有了转变，我竟爱上了这平凡中夹有幸福滋味的客家咸茶。

如今，坐在这充满洋味的咖啡厅，跟店主、侍应生齐来享用一碗客家咸茶，心中还真有点不可思议。而所有的疑惑，在交流声中，显得格外奢侈。不就是平水相逢，与故人分享一份清淡的平凡的意义悠长的客家咸茶，将心投入于这种享受，才能不失店主的热情款待。

从来都只顾着吃，等他人来给我泡制，我就只一味地期待着这份享受，今天突然冒起了这样的想法，我要学。虽然不是客家人，虽然我泡制的客家咸茶或许会少了份风土人情味，但我总想一试，就冒昧地向店主讨教了泡制客家咸茶的方法。

“首先将茶叶放进牙钵（一种特制的内壁有锯齿纹的陶器），湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌 （木杵）来回搅拌捣碎，接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙钵擂成浆糊状，放进适量的食盐，将煮沸的开水冲入即成，人们也将客家咸茶称为擂茶。”

店主的大方传授，让我对她的为人增添了多一分的欣赏。

“来日有机会，我也给您亲自泡制一碗客家咸茶。”语毕，是一串串轻松的、无拘的笑声。这真是一个让人回味的午后啊！回味的不只是茶香，还有现实生活中难能可贵的人情味。

步入文化街坊的那一刻，我可没料到会有这一段插曲般美妙的际遇。先是那篆刻的青年投入于一刀一世界的专注感动了我，再者，是这家看似藏有万种风情的咖啡厅，给我留下如此别致的午后。

生活中再怎么现实，也总有这么一个角落，让人留得一份踏实，一份感动。想想我日前的心灵潜逃，若是逃来了这样一家咖啡厅，肯定能载满深深的感动离去。不过，一切还有视于个人的因缘际遇啊！

在一脸真诚的谢意与依恋之中，我步出了这家 LIMAU LIMAU CAFÉ。情不自禁的回眸，店主与侍应生的目送，写满了这个午后所有的际遇的价值。来时的艳阳，早已归家，我迎着一身的清风，在街道的石阶上跨步。每一个步伐，都充满着甜蜜与满足。

原来，街角真的藏有幸福。你第一次告诉我时，我还任性的对你反驳，现在，我服你了！因为，我已深深体验。

走在被列为世界文化遗产的文化街坊，我惊然发现，对文化，我的理解是极少的。这样的少，让我不自觉的在心中自责起来。自责终归自责，我也总会有多得一塌糊涂的歪理解释着我对文化的不亲近。

然而，我还是在心底做了这么一个决定。当我的心灵，欲逃离现实中的逼迫时，这里将属于我的归宿。

有人说：有太阳的地方就有中国人，有中国人的地方就有客家人。 还有人说：哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居，艰苦创业，繁衍后代。

客家的情怀，在这样的午后，在我这位福建永春儿女的心中，占上了一席之位！同是中国人，自然少不了中国的自家人的情怀。置身海外，我们的心一样能紧紧相连，心心相系。

步出文化街坊，再次经过那篆刻的小摊，青年不再埋头篆刻，双手交叉地静坐着欣赏着往来的人群与车辆。我在路过以后回头报以那追寻的眼神腼腆的一笑，将这段幸福的平凡的午后全收进口袋里。

恢复昔日的洒脱与自恋，步出了文化街坊。